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  • KFC門店管培生-應(yīng)屆實習(xí)全職 3-4.5K元/月 有料
    該崗位平均薪資 5125元/月
    公積金年假公費培訓(xùn)優(yōu)質(zhì)企業(yè)社會保險環(huán)境優(yōu)雅晉升快有補助全勤獎...

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    • 基本信息

    • 職位描述

          百勝中國,致力于成為全球創(chuàng)新的餐飲先鋒。我們已在中國1800多座城鎮(zhèn)經(jīng)營著14000多家餐廳,在紐約證券交易所及香港聯(lián)合交易雙重主要上市,連續(xù)五年榮獲中國杰出雇主認(rèn)證,榮登餐飲行業(yè)榜首。我們是北京冬奧會、冬殘奧會以及杭州亞運會官方餐飲服務(wù)贊助商,旗下品牌包括肯德基、必勝客、塔可貝爾、小肥羊、黃記煌、Lavazza、燒范兒。
      熱招崗位:肯德基門店全職實習(xí)崗位-樓面經(jīng)理
      崗位方向:晉升餐廳管理組,成為具備個人競爭力的連鎖經(jīng)營管理創(chuàng)新性人才
      工作地點:潮汕區(qū)域肯德基餐廳(就近安排)
      【工作職責(zé)】:
      1,現(xiàn)場值班:巡檢營運現(xiàn)場是否符合標(biāo)準(zhǔn),解決營運現(xiàn)場突發(fā)問題;
      2,設(shè)備管理:對餐廳設(shè)施設(shè)備維養(yǎng)進(jìn)行計劃性管理;
      3,品質(zhì)管理:對食品生產(chǎn)、制作各環(huán)節(jié)進(jìn)行有效管理,保證符合公司標(biāo)準(zhǔn),確保出品質(zhì)量;
      4,團隊管理:對餐廳員工進(jìn)行帶訓(xùn)、輔導(dǎo)、協(xié)調(diào)安排日常工作、團隊建設(shè)等,打造攻堅團隊;
      →樓面經(jīng)理是向餐廳經(jīng)理快速發(fā)展的基礎(chǔ)職級。通過“肯德基學(xué)園”體系化技能培養(yǎng)以及入職后一對一導(dǎo)師輔導(dǎo)能力提升,每年多次晉升考核機會,直至培養(yǎng)成為餐廳經(jīng)理(100%內(nèi)部晉升機制),從而獨立管理一家百勝餐廳。
      →在不斷地培養(yǎng)和學(xué)習(xí)中,未來你將能夠在品牌經(jīng)營、品牌創(chuàng)新、利潤管理、績效管理等商業(yè)經(jīng)營核心能力上,具備行業(yè)成熟的經(jīng)驗及能力。
      →年輕的工作伙伴,輕松自在的團隊氛圍,沒有距離感的管理風(fēng)格,能夠讓你在百勝大家庭快樂成長。
      →工作地點選擇多,可就近分配。
      【崗位要求】:
      1、大專以上應(yīng)屆實習(xí)生,可全職供班學(xué)習(xí)帶訓(xùn),后期提供轉(zhuǎn)正;
      2、熱情開朗,良好的顧客服務(wù)意識和溝通能力;
      3、良好的協(xié)調(diào)溝通能力,具備領(lǐng)導(dǎo)意愿和團隊合作精神;
      4、自我激勵且具有不斷學(xué)習(xí)的能力;
      5、誠信正直、樂觀積極,責(zé)任感強;
      6、喜歡快節(jié)奏的工作并能適應(yīng)輪班。
      【薪資福利】:
      1、15.6元/小時+各類補貼(如下);
      2、特殊時段津貼:通宵班補貼25元/晚;法定節(jié)假日出勤三倍薪;
      3、全勤補貼(每月工時滿167小時):學(xué)生/實習(xí)生身份補貼450元;
      4、社保福利:畢業(yè)后即購買五險一金;
      【個人及職業(yè)發(fā)展】:
      樓面經(jīng)理→副經(jīng)理→資深副經(jīng)理→餐廳經(jīng)理→區(qū)經(jīng)理→..
      →升任副經(jīng)理職級開始,調(diào)崗調(diào)薪,福利升級(如:購買六險一金,月休八天,帶薪年假10天起)
      ★Step1:工作站輪崗,對餐廳各個基本崗位工作進(jìn)行輪崗(學(xué)習(xí):餐飲制作/系統(tǒng)操作/設(shè)備維護/器具認(rèn)識/操作標(biāo)準(zhǔn)等),學(xué)習(xí)值班管理,能獨立管理一個班次員工和餐廳。
      ★Step2:完成副經(jīng)理訓(xùn)練課程和鑒定,晉升副經(jīng)理。學(xué)習(xí)員工基礎(chǔ)管理,包括排班處理/崗位分配/,幫助晉升至資深副經(jīng)理。
      ★Step3:資深副經(jīng)理往下會更加深入學(xué)習(xí)核心管理內(nèi)容,包括人力資源/物流倉儲/利潤管理/數(shù)據(jù)運營等,為成為餐廳經(jīng)理,獨立運營餐廳做準(zhǔn)備。
      ★Step4:餐廳經(jīng)理,獨立帶領(lǐng)團隊運營管理一家營業(yè)額500w以上的直營門店。
      ★線上線下同步課程,期間導(dǎo)師帶訓(xùn)輔導(dǎo),幫助實現(xiàn)職位轉(zhuǎn)型。

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